Дети могут быть придирчивыми в еде и часто требовать газированные напитки и сладкие угощения, но очень важно с раннего возраста прививать привычки правильного питания. Они помогут сохранить здоровье полости рта детей.
Что вызывает кариес?
Для образования кариозной полости необходимы три вещи: зуб, бактерии и углеводы (сахар). После употребления сахара бактериям на зубах достаточно всего 20 секунд, чтобы запустить химическую реакцию с сахаром и образовать кислоту. Эта кислота начинает атаковать зубную эмаль и разрушать её. Длительное воздействие кислоты приводит к разрушению зубов и появлению кариеса. Изменения уровня рН во рту также способствуют образованию кариеса. Когда уровень рН падает, во рту формируется более кислая среда, и развивается кариес. Снижение уровня pH происходит при употреблении кислых продуктов и напитков: спортивных коктейлей, лимонада, содовой, печенья с начинкой и конфет. Когда мы едим такую пищу, бактерии, живущие на зубах, превращают сахар в кислоту и вызывают снижение рН во рту.
Слюне во рту требуется около 20 минут, чтобы нейтрализовать падение уровня pH. С каждым глотком газировки таймер запускается заново, и у нас во рту образуется неблагоприятная среда на целых 20 минут. Взгляните на этикетки любимых напитков и посмотрите, имеют ли они низкий уровень рН. В целом, наша цель поддерживать нейтральный уровень рН во рту на уровне 7. Для этого идеально подходит вода. Всё, что имеет рН ниже 5,5, вызывает кариес.
Как предотвратить кариес?
Чтобы избежать развития кариеса, пересмотрите предпочтения вашего ребёнка в еде и напитках.
Убедитесь, что ваш ребенок между приёмами пищи пьёт только воду. Сок и молоко в коробочках содержат большое количество сахара и подвергают зубы ребёнка воздействию большого количества сахара. Во фруктовом соке гораздо больше сахара, чем вы думаете, и сахар намного более концентрированный, чем в сырых фруктах. Давайте ребенку молоко или сок только во время еды. Пища помогает вымывать лишний сахар, содержащийся в этих напитках. Ограничьте перекусы в течение дня. Не ешьте больше пяти раз в день. Организуйте завтрак, перекус, обед, лёгкий полдник и ужин. Сладости хороши в умеренных количествах. Лучше выбрать шоколад. Он тает на зубах, в то время как карамель, кислые мармеладки и жевательные конфеты слишком липкие, и сахар, входящий в их состав, будет дольше оставаться во рту.
В целом, правильное питание не только бережёт от появления кариеса, но и способствует сохранению нормального веса и здорового образа жизни. Если у вас появились вопросы о рационе питания вашего ребёнка и о том, как сахар влияет на молочные зубы, обратитесь к детскому стоматологу нашей клиники. Мы будем рады обсудить, что вызывает кариес, и дадим советы по предотвращению кариеса во рту вашего малыша!